Air lemon sudah lama jadi buah bibir karena disebut-sebut memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan berat badan. Konsumsi air perasan buah ini juga dikatakan bisa melancarkan pencernaan dan mengeluarkan racun-racun di dalam tubuh. Banyak orang yang meminum air perasan lemon di pagi hari karena diyakini dapat menambah tenaga dan meningkatkan laju metabolisme. Siapa sih yang tidak mau menjadi sehat, energik, punya tubuh ideal dan kulit bersinar, serta mood yang oke seharian hanya dengan melakukan satu cara simpel? Lantas, apakah benar air lemon punya khasiat sebegitu banyaknya?
Kandungan Lemon
Lemon adalah salah satu buah keluarga sitrus yang rendah kalori dan gula, tinggi vitamin C serta antioksidan, termasuk flavonoid. Tidak cuma itu, di dalam buah berwarna kuning ini juga terdapat protein, lemak, gula, karbohidrat, serta sebagian kecil vitamin dan mineral. Menurut data United States Department for Agriculture, 100 gram air perasan lemon mengandung:
- 92,31 gram air
- 22 kalori
- 38,7 miligram (mg) vitamin C
- 20 mikrogram (mcg) folat atau vitamin B9
- 10 mg mineral kalium
- 6,9 gram karbohidrat
- 2,52 gram gula total
Meski begitu, nilai gizi dalam segelas air lemon tergantung dari berapa banyak perasan air buah ini dan bahan tambahan lain, misalnya daun mint atau madu.
Manfaat Air Lemon
Air lemon yang dimaksud di artikel ini bukan air putih yang ditambahkan irisan buah lemon, melainkan 1/2 (atau lebih) air perasan lemon yang ditambahkan air. Di bawah ini adalah 7 manfaat yang bisa diperoleh dari konsumsi air lemon, yaitu:
1. Membantu mencukupi kebutuhan cairan dalam tubuh
Sampai saat ini, masih banyak orang yang mengalami dehidrasi akibat tidak minum cukup air. Seperti laporan Centers for Disease Control and Prevention (CDC), sebanyak 44% wanita hanya minum < 4 gelas per harinya. Kebutuhan cairan bisa didapatkan dari air mineral, jus, makanan yang berair, dan minuman rendah gula lainnya. Konsumsi air perasan lemon hangat tiap pagi pun dapat menjaga keseimbangan pH tubuh.
2. Membantu sistem pencernaan dan menurunkan berat badan
Asam berperan dalam memecah makanan. Inilah alasannya sistem pencernaan manusia mengandung banyak senyawa asam. Nah, asam yang terdapat di buah lemon bisa menambah kadar asam di lambung yang akan terus menurun seiring bertambahnya usia. Tidak hanya itu, minum air lemon hangat di pagi hari dapat membantu penurunan berat badan dengan melancarkan pencernaan serta meningkatkan laju metabolisme.
Tambahkan minum air lemon ke dalam rutinitas Anda di pagi hari. Pada dasarnya, buah lemon mengandung serat yang disebut pectin, yang mampu mengurangi nafsu makan sehingga menurunkan asupan kalori ke dalam tubuh. Namun, kandungan pectin di dalam air perasan buah ini tentu tidak akan sebanyak buah aslinya dan mungkin tidak cukup untuk membantu menurunkan berat badan.
3. Memenuhi kebutuhan vitamin C dan tinggi antioksidan
Kandungan phytonutrients di dalam buah ini bertindak sebagai antioksidan akan melindungi tubuh dari risiko berbagai penyakit kronis. Sesuai dengan namanya, zat antioksidan bertugas mencegah kerusakan sel tubuh akibat proses oksidasi dari radikal bebas. Dengan begitu, risiko penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, penyakit jantung, serta kanker bisa dikurangi. Lemon juga merupakan salah satu sumber terbaik vitamin C.
Tubuh membutuhkan vitamin C untuk memperbaiki sel, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari kerusakan, mempercepat penyembuhan luka, serta membantu penyerapan zat besi. Karena memiliki sifat antibakteri, vitamin C di dalam air perasan lemon juga dapat membantu tubuh melawan infeksi.
5. Memberikan asupan mineral kalium
Tanpa kalium, tubuh tidak akan berfungsi dengan optimal. Mineral kalium berperan penting dalam komunikasi antara saraf dan otot, mengontrol tekanan darah, serta membantu mengangkut nutrisi ke seluruh tubuh.
6. Mencegah batu ginjal
Air perasan lemon membantu mencegah pembentukan kristal di ginjal akibat kekurangan senyawa citrate. Kekurangan cairan di dalam tubuh juga turun berkontribusi terhadap penyakit batu ginjal. Dengan memenuhi kebutuhan cairan, misalnya meminum air lemon, akan mencegah dehidrasi sehingga menurunkan risiko batu ginjal.
7. Memelihara kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dan antioksidannya melindungi kulit dari radiasi sinar ultraviolet (UV) beserta efek negatifnya. Konsumsi air lemon dipercaya dapat mencegah tanda-tanda penuaan seperti keriput dan pigmentasi sehingga kulit wajah Anda terlihat awet muda. Vitamin C juga memainkan peran dalam produksi kolagen yang membuat kulit tetap kenyal. Sido Muncul Vitamin C 1000 (Rp15.158) rasa lemon.cocok bagi Anda yang ingin tetap merasakan manfaat lemon.
Apakah minum air lemon setiap hari bisa berbahaya?
Air lemon sebetulnya aman untuk dikonsumsi. Tetapi, asam yang terkandung di lemon bisa merusak enamel gigi dalam jangka panjang, sehingga membuat gigi rentan berlubang. Oleh karena itu, disarankan untuk meminum air lemon, ataupun minuman asam lainnya, menggunakan sedotan. Kemudian, dilanjutkan kumur dengan air setelah minum air perasan buah tersebut. Minum air lemon berlebihan juga bisa memicu kondisi heartburn, bahkan memperparahnya. Kondisi heartburn ini dikenal dengan naiknya asam lambung dan ditandai dengan rasa panas terbakar di dada.
Pada beberapa kasus, konsumsi air lemon bisa memberikan efek diuretik. Maksudnya adalah, produksi urin oleh ginjal akan meningkat sehingga Anda jadi sering buang air kecil. Hal ini bisa menyebabkan dehidrasi. Kesimpulannya adalah, air lemon adalah minuman sehat tinggi vitamin C serta antioksidan yang memiliki beragam manfaat. Meski begitu, beberapa klaim manfaat tersebut belum didukung bukti ilmiah yang kuat. Selain itu, asam sitrat di dalam lemon juga dapat menimbulkan keluhan nyeri ulu hati (heartburn) dan memperparah maag pada sebagian orang.
Ingin tahu apakah makanan yang anda konsumsi sudah memenuhi kebutuhan vitamin harianmu? Unduh aplikasi Jovee! Dengan Jovee anda dapat melihat rekomendasi suplemen sesuai dengan kebutuhan personalmu. Dapatkan vitamin terbaik hanya dari Jovee.
Company © 2020 Jovee. All rights reserved.