Mengapa Kentang Baik untuk Diet?

Banyak orang yang mungkin sudah familiar dengan kentang, terutama untuk orang-orang yang sering melakukan diet makan. Kandungan kentang itu memang tidak memiliki kandungan kalori yang terlalu tinggi sehingga tepat sekali dipakai untuk diet.

Memang banyak sekali menu diet yang menyarankan kentang ini sebagai menu diet, akan tetapi tidak banyak yang tahu apa alasannya. Nah berikut ini penjelasan mengenai kandungan dalam kentang.

Kandungan Kalori dalam Kentang

Apabila kalian memang ingin menjalankan diet dengan benar, maka kalian itu harus tahu secara persis berapa besar kalori di dalam kentang. Kalian harus bisa menghitung asupan kalori setiap harinya apabila ingin berhasil diet dan mengurangi berat badan kalian itu.

Ada alasan mengapa kentang itu menjadi salah satu menu diet, alasannya adalah jumlah kalori yang tidak terlalu besar. Kalori yang ada di dalam satu buah kentang berukuran sedang yakni 100 gram itu hanyalah 90 kalori saja.

Dan mengapa banyak orang menjadikan kentang sebagai menu diet adalah karena kentang itu lebih mengenyangkan dibandingkan nasi. Bila lebih mudah merasa kenyang, maka kita tidak akan makan terlalu banyak, sehingga kita lebih bisa menahan diri. Berikut merupakan informasi nilai gizi dalam 100 gram kentang segar.

Informasi Nilai Gizi (per 100 g Berat dapat Dimakan)

*Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal.

Itulah mengapa orang kebanyakan memilih kentang sebagai asupan karbohidrat ketika sedang diet untuk menurunkan berat badan dengan perhitungan kalori. Karena kalorinya kecil dan lebih mengenyangkan meski cuma makan sedikit saja porsinya, sehingga kita bisa lebih mudah jaga makan.

Kandungan Gizi dalam Kentang

Kentang juga memiliki banyak kandungan gizi yang baik dan juga dibutuhkan oleh tubuh kita setiap harinya. Kita juga harus tahu gizi yang terdapat di dalamnya bila ingin diet ya, supaya perhitungan gizi tetap terpenuhi meskipun sedang diet. Berikut beberapa asupan gizi dalam kentang.

1. Serat

Salah satu alasan kentang itu lebih mudah membuat kenyang adalah karena serat. Makanan dengan serat yang tinggi biasanya dapat lebih mengenyangkan. Maka wajar kalau kentang dijadikan sebagai menu diet karena seratnya sangat tinggi. Selain dapat mengenyangkan, serat yang tinggi juga dapat memperlancar pencernaan. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi kentang, kita dapat memperbaiki pencernaan kita juga.

2. Karbohidrat

Kandungan kentang kedua sudah pasti adalah karbohidrat. Oleh karena itu, kentang dipakai sebagai pengganti nasi pada menu diet. Akan tetapi, kadar karbohidratnya sendiri masih cukup tinggi juga sehingga sangat bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat sehari-hari. Jadi dalam diet kalian bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat sehari-hari dengan menggunakan kentang ini.

3. Kalium

Berikutnya adalah Kalium, jadi kentang pun memiliki kandungan nutrisi Kalium di dalamnya yang kita tahu sangat berguna bagi tubuh. Kandungan kalium ini bisa digunakan untuk menjaga tekanan darah, sehingga bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Kadar Kalium di dalam kentang itu paling banyak berada pada bagian kulit kentang.

4. Protein

Dalam kentang pun ada yang namanya protein, dalam diet protein itu adalah satu hal yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Protein ini juga yang membuat rasa kenyang bertahan lebih lama dari biasanya, sehingga memang layak dipakai untuk diet. Namun memang kandungan protein di dalam kentang itu paling sedikit. Itulah beberapa kandungan kentang yang harus diketahui sebelum digunakan untuk diet.

Anda juga bisa dapatkan khasiat dari kandungan kentang melalui suplemen Blackmores Multivitamin & Mineral (Rp118.568), yang bisa dibeli lebih hemat dan gratis ongkir di Jovee.

Temukan informasi kesehatan terpercaya lainnya hanya di Jovee. Download aplikasinya juga untuk mendapatkan suplemen dan vitamin personal dalam kemasan praktis. Kamu juga bisa mengetahui vitamin terbaik lewat konsultasi gratis dengan nutrisionis Jovee.