Seperti Apakah Ciri-ciri Orang Vegetarian?

Ada berbagai pilihan gaya hidup yang diikuti orang-orang di seluruh dunia. Salah satunya adalah vegetarian. Orang yang memilih mengikuti gaya hidup vegetarian tentu memiliki alasannya masing-masing. Mulai dari alasan kesehatan, terkait dengan kepercayaan, hingga kepedulian terhadap lingkungan.

Menjalankan gaya hidup vegetarian tidak bisa sembarangan. Jika kamu tertarik menjalankan gaya hidup vegetarian, kamu perlu mengetahui jenis-jenis makanan yang dihindari dan bagaimana caranya supaya kamu tetap dapat memenuhi kebutuhan asupan nutrisi harian dari pilihan makanan yang terbatas.

Mungkin kamu penasaran dengan berbagai hal mengenai vegetarian karena memang gaya hidup yang satu ini tidak dijalankan oleh semua orang. Apa saja ciri-ciri orang vegetarian? Dan apa sih perbedaan vegan dan vegetarian? Berikut ini Jovee merangkum informasinya.

Ciri-ciri Orang Vegetarian

Orang-orang vegetarian memiliki beberapa karakteristik yang dapat dilihat dari pilihan nutrisi yang dikonsumsinya, antara lain:

1. Tidak mengonsumsi daging hewani apapun, baik itu mamalia, unggas, maupun ikan.
2. Hanya mengonsumsi sumber pangan nabati, seperti sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
3. Masih mengonsumsi telur dan atau produk olahan susu

Perlu diketahui bahwa orang-orang yang menjalankan gaya hidup vegetarian ini juga punya aturannya masing-masing, seperti ada yang tidak mengonsumsi bawang-bawangan. Tetapi ada juga yang masih memperbolehkan konsumsi bawang-bawangan. Semuanya tergantung dari jenis-jenis vegetarian yang dipilihnya.

Jenis-jenis Vegetarian

Ada beberapa jenis gaya hidup vegetarian yang populer di masyarakat, yaitu:

Semi-vegetarian atau flexitarian

Pengikut gaya hidup semi-vegetarian atau flexitarian umumnya tidak mengonsumsi daging hewan mamalia, seperti sapi, kambing, dan babi. Semi-vegetarian hanya mengonsumsi sayur, buah, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Meskipun begitu semi-vegetarian masih bisa mengonsumsi daging ikan dan ayam.

Apabila kamu mengikuti gaya hidup ini, kamu perlu mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin dan mineral yang lengkap dari pilihan makanan yang diperbolehkan serta menghindari makanan yang tinggi lemak dan kalori.

Lacto-ovo vegetarian

Penganut lacto-ovo vegetarian adalah orang yang mengonsumsi produk nabati, menghindari semua jenis daging dari hewan apapun, tetapi masih mengonsumsi telur dan produk susu.

Untuk kamu yang mengikuti gaya hidup ini, kamu perlu melengkapi kebutuhan nutrisi berupa vitamin B12, vitamin D, zat besi, protein, zinc, dan riboflavin dari pilihan makanan yang diperbolehkan. Jika dirasa kurang, kamu juga dapat mengonsumsi suplemen supaya terhindari dari kekurangan gizi.

Lacto-vegetarian

Ciri-ciri orang vegetarian yang memilih lacto-vegetarian adalah tidak mengonsumsi daging hewan apapun dan telur sama sekali. Namun, lacto-vegetarian masih mengonsumsi produk susu dan olahannya, seperti keju dan yogurt.

Biasanya, ciri-ciri orang vegetarian yang mengikuti lacto-vegetarian adalah mengonsumsi lebih banyak biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran hijau, susu, dan buah-buahan kering, serta sayuran dan buah-buahan.

Pengikut lacto-vegetarian cenderung rentan mengalami kekurangan vitamin B12. Oleh karena itu, perlu mengonsumsi suplemen vitamin B12 untuk mencegah defisiensi.

Ovo-vegetarian

Ciri-ciri orang vegetarian yang mengikuti ovo-vegetarian adalah tidak mengonsumsi daging hewan apapun maupun produk susu dan olahannya. Tetapi ovo-vegetarian masih mengonsumsi telur.

Tentu saja, ovo-vegetarian mengonsumsi sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian sebagai konsumsi utamanya.

Pesce-vegetarian

Pesce-vegetarian adalah orang yang memilih menjadi vegetarian dengan tidak mengonsumsi daging hewani apapun, produk susu dan olahannya, dan juga telur. Tetapi, pesce-vegetarian masih mengonsumsi produk hewani berupa ikan.

Pesce-vegetarian mendapatkan asupan protein dan lemak omega-3 dari ikan, di samping mengonsumsi sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Polotarian

Polotarian adalah ciri-ciri orang vegetarian yang tidak mengonsumsi daging hewan mamalia dan ikan, tetapi masih mengonsumsi daging dari unggas, seperti ayam, bebek, dan kalkun. Mereka biasanya juga masih mengonsumsi telur dan produk susu dalam makanan yang dikonsumsinya.

Apa Perbedaan Vegan dan Vegetarian?

Banyak orang yang masih bingung mengetahui apa perbedaan vegan dan vegetarian.

Vegetarian adalah orang yang tidak mengonsumsi daging merah, unggas, atau ikan. Seperti apa bentuk dietnya, sudah disebutkan dalam tujuh jenis vegetarian di atas.

Sementara itu, vegan adalah orang yang tidak mengonsumsi daging merah, unggas, atau ikan. Vegan juga tidak mengonsumsi produk susu dan olahannya, telur, dan produk-produk lain yang berasal dari hewan, seperti madu dan gelatin.

Tidak hanya mengonsumsinya dalam bentuk makanan, beberapa vegan juga memilih untuk tidak menggunakan barang-barang yang berasal dari unsur hewan, seperti menghindari sabun, bahan kulit, wol, dan sutra yang terbuat dari hewan.

Itulah beberapa ciri-ciri orang vegetarian dan juga jenis-jenisnya. Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Cek artikel seputar kesehatan lainnya hanya di Jovee. Follow juga media sosial Jovee, @jovee.id di Instagram dan Tiktok untuk dapatkan promo menarik dan informasi kesehatan lainnya.

Apa Itu Jovee?

Jovee adalah pusat suplemen dan vitamin yang menawarkan produk original, lengkap, dengan harga yang murah. Kamu bisa temukan vitamin dan suplemen berdasarkan kebutuhan nutrisi tubuh dengan harga yang lebih murah dan gratis ongkir.

Setiap vitamin dan suplemen yang dijual di Jovee telah mendapatkan nomor BPOM, sehingga dijamin keaslian produknya. Jovee menawarkan pengalaman beli vitamin dan skincare yang mudah, hemat, dan gratis ongkir.

Kamu bisa membeli vitamin dan kebutuhan kesehatan melalui Jovee Official Store di Shopee, Tokopedia, dan Lazada. Nikmati belanja lebih mudah, promo lebih banyak, serta gratis ongkir hanya di Jovee Official Store melalui platform e-commerce ternama dan terbesar di Indonesia.